Selko
Selko ayuda a los productores a crear la formulación de alimento adecuada para mejorar la salud y el rendimiento de los animales.
2.3.1 Calidad de la materia prima
La calidad de la materia prima juega un papel fundamental como punto de partida para producir alimentos y alimentos seguros. Por eso es esencial adoptar un enfoque basado en soluciones, que combine servicios analíticos, la cartera de productos adecuada y equipos de dosificación precisos, para combatir el impacto negativo de los mohos, micotoxinas y enterobacterias en las materias primas.
Limpieza de la materia prima
Un primer paso importante para garantizar materias primas de alta calidad y mantener el valor nutricional es tratar los materiales adecuadamente, ya sea en el momento de la cosecha o más adelante en la cadena de valor, al recibirlos y almacenarlos. La aplicación de potentes mezclas de ácidos orgánicos tamponados y no tamponados puede ayudar a evitar que los microorganismos dañinos metabolicen nutrientes valiosos. Para encontrar el enfoque correcto, Trouw Nutrition puede ayudar a los productores, comerciantes y procesadores de materias primas a analizar la calidad de la materia prima y aplicar soluciones rentables.
Limpieza de planta
Las materias primas pueden comenzar con la más alta calidad y valor nutricional; sin embargo, si los puntos críticos de control en las instalaciones de almacenamiento y procesamiento no se trazan y tratan correctamente, su calidad y valor nutricional pueden disminuir rápidamente, lo que afectará el rendimiento del procesamiento y la calidad del alimento. Nos asociamos con plantas de procesamiento para realizar auditorías completas que identifican estos puntos críticos de control y encuentran soluciones efectivas para mitigar cualquier riesgo para la calidad final del alimento.
Descontaminación del puerto
El transporte por mar de materias primas ricas en proteínas, como harina de soja, harina de carne y huesos y flor de maíz, conlleva el riesgo de microbios que pueden proliferar y consumir nutrientes valiosos. Esto puede disminuir la calidad e incluso puede representar riesgos para la salud humana cuando las bacterias como la Salmonella no se mitigan a tiempo. Las leyes y regulaciones locales también pueden requerir que los materiales de alimentación estén libres de ciertos microbios dañinos. En asociación con Marcor Stevedoring, ofrecemos servicios únicos a los comerciantes y procesadores de materias primas mediante el tratamiento de las materias primas a su llegada al puerto de Rotterdam. Descontaminar los materiales es vital para garantizar que se mitiguen los microorganismos dañinos y que las materias primas puedan continuar su viaje hasta su destino final.
